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3 - 4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n4 t0 ?2 S9 R, {/ h$ H9 `/ z* k {
P# O" e! v# L. Z+ o* `, f公仔箱論壇材 料: www2.tvboxnow.com# r( _" P- L: K$ v( v9 a
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M: {! G5 ^* c' y; [) P1 p+ X
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量www2.tvboxnow.com, t7 @: ~) W* R9 p
拌飯料：蔥油、醬油適量公仔箱論壇' V! S! ?! D& q) c
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做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb' x1 m! s% z" ?
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。 www2.tvboxnow.com. z! W1 w$ B; ^" ?% D$ L5 C+ x2 ?# D
2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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3 D; e2 p/ p% ~Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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精選藥材與食材
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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