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笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m' z8 F& g G$ n- a
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原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣
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- ~3 a: N# Z$ {# \2 \. H调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb- N/ \& L/ ~# C$ s( p# V, w
. S- ^0 _9 @$ m2 T1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片
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2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段tvb now,tvbnow,bttvb. }6 c: J; x$ X! l- {) _/ m5 ~& A
: t$ @/ M" @ R, ftvb now,tvbnow,bttvb3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油
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4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟公仔箱論壇$ Q' A- O: P( l% l5 I; J
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5 加青红辣椒，鸡精，炒匀
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2 T$ \4 W7 ?3 S8 L/ G+ c1 k7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com! \1 i2 l& U$ w1 Q
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發表於 2007-12-4 12:04 PM
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