鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。
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材料6 p3 T- u2 q0 T4 _# I" ~
（二人份）：
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1湯匙9 m' v# R9 a, h3 y: R
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耳仔粉（Orecchiete) 200g
3 s5 {! ~# t$ Z# z# c! B鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)& E: p3 Y7 m0 e! T3 r6 h
5 a6 v( W& b7 z0 s. N/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆肉 100g (可以不放)" y# q3 A: ~! v! ^, B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S' n) ]' x5 n6 {
車厘茄 6粒www2.tvboxnow.com! S, G! m7 S3 Y5 A1 k
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橄欖油 1湯匙
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製法：
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$ K: i, g) X2 r2 ^' O$ i! d' O公仔箱論壇1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，
$ ~3 z3 K/ N; c( I8 N# ~' X: L+ bwww2.tvboxnow.com撈起瀝乾水份備用
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. q* C6 N$ e9 \, [1 l% wtvb now,tvbnow,bttvb2）煮意粉同時，公仔箱論壇2 k' }. H1 ?1 K, L- x: ?5 a+ J
西蘭花切小粒， 車厘茄1開4
! {, }! p% l5 Z8 Y$ F$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）平底鍋預熱下橄欖油$ e4 H7 A0 q- _
，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n8 u$ ?6 h: Y- T7 A7 X& b
: @5 Q' c0 F- B& H' T8 twww2.tvboxnow.com4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
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小貼士：公仔箱論壇7 c0 Q+ X$ ]4 Y
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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