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[食肆地點] 尖沙嘴火鍋麻辣燙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f0 ?4 c! x: l& m$ \. E4 v7 y

招牌龍骨湯底配龍躉片是用梭羅魚和龍躉魚骨熬煮四小時而成,配龍躉魚腩片,滋潤養顏。($360/聚手工火鍋)

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% o+ n5 c! M- P5 {) [* f公仔箱論壇尖沙嘴火鍋店林立,競爭激烈,大家各出奇謀招徠客人。最近有樓上火鍋店開業,以梭羅魚和龍躉骨熬製龍骨湯底,涮龍躉魚片品嘗,養顏滋補。另有美食廣場新店推出一人一鍋麻辣燙,每人消費一百元以下,抵食飽肚。" ~, i3 Q7 ~, p; |

, X6 X4 Z8 I( v1 r  _4 @9 _& t2 _6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於金巴利廣場的聚手工火鍋,裝潢令人耳目一新,白色牆身配木色圓枱,加上沙發椅卡座,舒適寧靜,有別於傳統火鍋店的嘈雜氣氛。新店由數位年輕女士合夥經營,食物別具心思,除手打川椒牛丸、蝦丸、魚滑和手包松露餃等,最考功夫出品是海鮮福袋,腐皮袋內是蝦肉和墨魚滑,焯熟後,盡吸湯底鮮味,是必吃推介。
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# s" U, ?8 V8 x" k3 H, e+ a7 o湯底選擇豐富,女士們最愛龍骨湯底,用上十多斤梭羅魚和龍躉魚骨熬煮四小時而成,含豐富膠質,滋潤養顏,放入龍躉魚腩片輕焯品嘗,鮮味嫩滑。另有梭羅魚湯鍋、肥牛粒湯鍋、酸菜魚鍋,以及日式Sukiyaki鍋等湯底供應,選擇多元化。
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火鍋配料豐富,有齊各款牛肉,包括本地手切牛頸脊、牛、牛舌和牛小排等多個部位,海魚由廚師下午購買回來,款式天天不同,保證新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb* N7 V* E+ P5 B/ R

  \$ \" k, @, G  ?% v% q- T% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各位老闆娘輪流駐店,另有一班資深廚師主理食物,分別負責調校湯底、包製餃子、切肉剖魚等,大家各司其職,製作認真。除主打火鍋外,亦有惹味佐酒炸物、日式爐端燒、生蠔和刺身等供應,以及老闆娘自家製的香滑甜品。tvb now,tvbnow,bttvb2 v' j, Z( D& U

  F: A* q1 D' `" _tvb now,tvbnow,bttvb地址:尖沙嘴金巴利道金巴利廣場1樓tvb now,tvbnow,bttvb0 c: A9 B/ S! z. `  X

- ^* @) G! B1 w8 B5 t6 x+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新港中心地庫的美食廣場Food Republic,最近又有新店進駐,這家稱為涮香菜園的火鍋店來自內地,主打麻辣燙,開放式櫃枱前放滿一串串肉丸、魷魚、菇菌和蔬菜等食材,湯底有清湯或麻辣選擇,客人自選食材及湯底後,交廚師在廚房即涮,然後由客人自行取回,一人一鍋享用。食材和湯底逐項收費,每人平均消費約$70,飽肚抵食。www2.tvboxnow.com; y4 N: F% C: v, N  H8 X7 E, ]

; ~, T) x! H+ @5 s4 A  k* y, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌麻辣湯底用上豬骨、老雞和雲南宣威火腿骨熬製,再加入山奈、肉蔻等超過七十種中藥及香料,味道香辣,分大、中、小辣,大辣麻香刺激,頗受客人歡迎。除麻辣燙外,麻辣小鍋米綫每鍋只售$28,用料十足。小食推介有四川涼拌青瓜,每碟$15,同樣便宜好味。
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i love 麻辣湯
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according to your intro, it seems very good   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H5 P% W6 Z/ M; |# N* l4 \9 K

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