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[中式食譜] 椒鹽香菇

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【材  料】
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生香菇 200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 s3 K& |/ I4 _" ~
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胡椒鹽 適量www2.tvboxnow.com( f( u+ m( t  s7 j
公仔箱論壇1 M; A5 |' B* f( e( C; ?' \6 s
炸粉:7 n/ a( H$ B9 U& W7 T$ k
雞蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb4 P6 d( C- l. k3 n3 {
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太白粉 2大匙
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5 R; ~3 G  q2 b: u 1/4小匙www2.tvboxnow.com+ q5 j' S5 y0 i# O+ j$ c! H

+ x" i" r9 [5 @7 I, k4 ]8 x$ q* G. O地瓜粉 1/4小匙www2.tvboxnow.com' |  a% _8 j% E0 C5 o/ \7 d# d
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1大匙
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5 m$ M+ N5 j7 x( J- W' ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.將炸粉材料混合拌勻備用。公仔箱論壇# z' b' ]+ A* {% b# V" H. N
2.生香菇洗淨瀝乾,一朵分切成四等份備用。
+ n% t  {9 z+ i! A7 b公仔箱論壇3.取鍋,加入適量的油燒熱至200℃,取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉,放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。
& k" Z8 b0 M& C4 \8 y( F& h; u, Nwww2.tvboxnow.com4.食用時可搭配胡椒鹽。www2.tvboxnow.com' v% i  n; }3 c+ T) K) H8 ]
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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