材料 :
* l$ T3 i% R( @7 l; t肉 絲 半斤
" }+ k" R7 A3 J# @米 粉 半斤tvb now,tvbnow,bttvb; q7 O" W" M0 O- w) D2 t
高麗菜 1/4個
( J% j6 R2 V1 v. M, |公仔箱論壇洋 蔥 1/2個www2.tvboxnow.com$ U9 R' M; Z+ T2 R- u: H
紅蘿蔔 1/4條0 T# R$ Y: }0 n4 }) W9 _" Y
香 菇 2兩
9 }6 _ F( |# B, Bwww2.tvboxnow.com油蔥酥 4湯匙
" _" J4 A# v" ]9 y% Z! {) N4 l' Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, F+ h2 Y) ]/ N! ^
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]+ f# \- }( }* `8 o
沙拉油 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o$ v! ~+ P6 |
醬 油 3湯匙公仔箱論壇! O& H4 H6 `( O3 l
鹽 1/2茶匙公仔箱論壇5 F, s1 r0 F0 w
糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( b" h$ ]7 Z* K" ?
味 精 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# G! _& D% ^9 y, k7 J
水 3/4杯www2.tvboxnow.com9 }0 t) x! \+ c5 ^
醃肉料：tvb now,tvbnow,bttvb; r6 T. v/ u; a6 X) m2 R6 H
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醬 油 1湯匙
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太白粉 1湯匙
6 S7 A1 O& x2 ^, T, P qwww2.tvboxnow.com沙拉油 1湯匙6 C4 b1 S% ~6 C7 _. W. F4 g
公仔箱論壇7 M) V* M3 j U, r
做法 :
9 d. r, d, \) x$ x# J+ Kwww2.tvboxnow.com(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。/ ]7 i( b, f7 V2 w! P
(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。, I# c R/ P" \0 r% s
(3) 微波煎盤刷少許沙拉油，將醃好肉絲放於上，加蓋加熱1分鐘後取出，另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。
4 a; o t/ ]/ v/ }' m7 \(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿：加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜，拌勻後，加保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘 |
發表於 2007-12-5 12:26 PM
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