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原材料：
" F/ C* `! W6 [, J0 M 平菇公仔箱論壇" w: X- D" u: A( ]" g
调料：tvb now,tvbnow,bttvb" j6 W* Y# A% k" S" I3 w! A
生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精公仔箱論壇, C7 E& z& D) |" q" i% d3 E( k0 b( G
公仔箱論壇- m a9 e$ t+ S+ a, }7 A. z
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6 s( T: x; _' `: y% ` P. g公仔箱論壇制作步骤：tvb now,tvbnow,bttvb) I& Z- u. O; N8 e! R) c
1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；
3 `/ n+ ^3 n1 F1 ~, ^0 G% |3 X, B公仔箱論壇 2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e3 u) G# ~, N' x; U' C" R
3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；
; Y' r% ?' p" m- L% Z- j. ^: @公仔箱論壇 切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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