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原材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J0 W) U& [& t) j% n; m
平菇
) g6 \" F- E- a4 Z/ W! }公仔箱論壇 调料：
1 `4 ]- Q( W) k1 [ 生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精
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7 E% ?* y7 }5 q, N5 p% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作步骤：公仔箱論壇: V9 H8 N m. t( _6 ?
1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F d: A- r& ]" r. q* v( v( P3 X2 U
2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；
4 l* d" `/ U- h F) ?- ^. Xwww2.tvboxnow.com 3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；tvb now,tvbnow,bttvb3 p6 b' A9 s ^4 T1 C Z
切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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