材料
# Y+ {. c6 d' [) E馬友魚肉1件、辣椒粉/鹽各適量
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1.馬友魚先淋上滾油,重複淋多次,使魚皮香脆。
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, V$ K7 T1 F2 p3 Q& _, F" J2.魚件放上燒爐,燒約10分鐘,其間撒上辣椒粉、鹽,盛起上碟,完成。
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若屋企沒有燒爐,可放入預熱至180℃焗爐,焗10分鐘。公仔箱論壇' t3 f( E* | ]# C
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