見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整 www2.tvboxnow.com$ v0 E2 J$ S2 U1 k4 y' R/ y
3 z7 |5 a7 P! b2 C5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年糕仲好飽肚可以當飯食 ~
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每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^2 y9 b& D3 S2 L8 s0 E
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之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。
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材料(4人份量):www2.tvboxnow.com3 h8 f l$ n, s
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韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片
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( D8 r, Q @- Y- t wtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
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. j( V4 h. A+ S! h7 p( ], X" k 熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許公仔箱論壇- o1 X& k6 E7 ]
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _) c6 C' j2 g0 ?
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1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。
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( a9 i7 ^7 x. h2 r# s: Ntvb now,tvbnow,bttvb 2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。
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3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。
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8 p) q/ w- `0 J" Z0 q( c: J" rwww2.tvboxnow.com 4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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