見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整 tvb now,tvbnow,bttvb/ l: D5 v/ T* t: w3 ~- s
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年糕仲好飽肚可以當飯食 ~
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/ E" l( s- }2 O# ^ g1 {0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 每次行街,去到超市或大型的百貨超市,都會見到一包包的韓國年糕片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }' Q2 }# M. M4 B, G: n. o( W- x1 c
% C- @3 o Z. K3 L 之前試過炒上海年糕,覺得口感煙韌,如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料,就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友,更可以加入豆瓣醬,效果會非常惹味。
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% o$ J, T; Y: r% o材料(4人份量):
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韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片
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( L8 e" v) J$ q* h1 j, a8 }www2.tvboxnow.com調味料: www2.tvboxnow.com7 I- U& d& h+ K1 o' ?
$ ]( s# a. ]( Dwww2.tvboxnow.com 熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許; b) O0 l* `! v3 t8 z, y
6 K% c; T5 z6 y& I2 v8 d2 G& X公仔箱論壇做法:www2.tvboxnow.com: K4 d `. y2 P+ M, Z
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9 ?4 {. a$ n' B; x+ z$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 洗淨火腿片及娃娃菜,切絲備用。
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/ j# K, v+ u9 m 2. 燒熱一鍋水,先將娃娃菜灼至八成熟,盛起,瀝乾水分。
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( H6 k& {" g4 J公仔箱論壇 3. 燒熱鑊,落油2湯匙,將年糕加入,炒散,加入調味料及火腿絲,煮2-3分鐘至年糕軟身。
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4. 最後加入娃娃菜,再煮2分鐘及炒勻,上碟。 |