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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:
) T" ~: S5 o6 m; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~

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用 料:
) @( z* S* y4 v' [8 ^鳗鱼 | 约50克; t1 I7 A) |" L7 I/ n( m; A
寿司饭 | 适量www2.tvboxnow.com3 ?) D7 V# r, {6 Q: s8 s
紫菜| 一片
. u& [7 s" ]# T" e% A0 V5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜| 少量
$ E& G' V* a: B& h9 J酸姜 | 少量
4 N$ x8 F8 _1 I+ K5 ~* f芝麻 | 少量
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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。( ~" s; H+ ~/ O+ ^. D4 w1 T

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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~

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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。
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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~
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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。
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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面公仔箱論壇3 t, n  M- M2 F. v

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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~
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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。$ a% a# ^* z" y* m1 Q

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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
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多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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