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欖菜由橄欖製成，含有非常豐富的單元不飽和脂肪，對心臟健康非常有益。
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2 m5 e" I+ r9 Awww2.tvboxnow.com材料：
" Y* T. `1 n4 o4 V. \免治豬肉 [剁碎豬肉] 170 克 [6 安士/4.5 兩]，馬蹄 2 粒 [切細粒]，芫荽及紅辣椒絲 灑面用 [隨意]公仔箱論壇' Z: n7 z$ `; l5 L+ A7 T* R
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?7 _0 V( z/ _: I+ kwww2.tvboxnow.com製法： 公仔箱論壇" ^& ?' w u) c% _1 V$ n% b' Z
免治豬肉及馬蹄與醃料拌勻，用大火蒸10分鐘或至熟，飾以芫荽碎及紅辣椒絲。
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5 i% L9 F* l2 vwww2.tvboxnow.com調味： 醃料： www2.tvboxnow.com4 x, H1 w* J& K% A( R
李錦記蒜蓉 1 茶匙，潮州橄欖菜 1 1/2 湯匙，舊莊特級蠔油 (唧唧樽) 1 湯匙，水 1 湯匙，粟粉 1 湯匙 |
發表於 2007-12-6 10:32 AM
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發表於 2007-12-6 11:30 AM
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