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* e, @7 I7 ^4 A$ \, t9 d材料 ：, T) O/ ]& q& O: D. Q
- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
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製法：( e/ `. l6 Z, Z) I/ d) V
1) 茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [* Q; n) _' Z' L: I
2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上
7 B3 P. c3 S. a& `6 I3) 煙肉切成細絲灑在茄子上
6 z, p) @2 s: Atvb now,tvbnow,bttvb4) 再灑上香草及芝士
9 F* D/ F7 Z1 Z4 I* I: P5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上 Y. i5 a' l4 h; r- D
6) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍* L7 T# L9 V9 g" z& W
4 g( G( H8 B# f/ H7 twww2.tvboxnow.com | | 燒汁 |
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 | | 這是加了車厘茄的版本 |
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發表於 2012-7-24 02:51 AM
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