材料$ m2 F# v) z6 G+ A
豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n$ V' Z+ `9 g. G* k9 N2 f% v
豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙
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5 o7 J4 F+ @: S7 d# l/ F, o# Q! Iwww2.tvboxnow.com醃料:
; ?: G& L" P: g# M9 E糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f# D6 F6 F( j7 G, U6 s9 @
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做法
, y) T, l- s7 F( i" G公仔箱論壇1.彩椒開半,去籽。
4 w3 [: F( g& d* L- I- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 K$ v4 ^. q8 y2.豆角汆水,浸凍水,盛起打結,剪去頭尾。tvb now,tvbnow,bttvb5 N5 l- P' Q3 l w4 E
2 X6 I; ?( y, l& W" v6 V* i3.鯪魚肉加入醃料,大力攪拌至起膠,釀入豆角及彩椒中。; b& P5 Q M% g
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4.燒熱鑊下油,下(3),魚肉向鑊,煎至金黃色後,反轉再略煎,下蒜茸爆香,加水,蓋上蓋,焗1分鐘,加調味料拌勻略煮,完成。
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