材料
* R4 M- h: k: a; }* ^0 {泰國茄子6個、青檸/紅辣椒（切絲）/青辣椒（切絲）各1個、新鮮椰子肉（切絲）60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克" U' i, b0 `# j/ F# p8 @1 Q
) M4 r! Z5 z& n0 h; w$ t( ^調味料：tvb now,tvbnow,bttvb3 } P/ }8 s$ ?$ b* r3 `
泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許www2.tvboxnow.com: ?6 C8 w" k3 B) L& J; ^# E+ s* M8 D
, g- Z9 e7 R/ i# q/ |& Z% }) a: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N8 @* n9 S0 d2 |+ g% f
1.把泰國茄子一開六，放入滾油中，炸4分鐘，備用。
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2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽，唧入青檸汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K7 |1 @' A" w' F+ ]% N$ ]
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3.將沙律先上碟，放上大葱絲即可。
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發表於 2012-7-28 08:21 AM
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