$ {6 `: C. \5 T: k1 ?4 }9 I材料：
+ h( [ ]# O# y" S0 ?, D4 Z* u+ vtvb now,tvbnow,bttvb豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒www2.tvboxnow.com* n0 V- `6 j y" b$ V( ~* c
製作：www2.tvboxnow.com- f$ r% M% ]* v
1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘* M, n0 }& K/ @( P2 e: L
2、將豆腐切成厚度相同的大塊
) x" s9 H8 \3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉9 L3 n5 k$ ?! e8 V2 U
4、馬上放入熱油鍋中
' f5 e% U, |/ X4 W公仔箱論壇5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃www2.tvboxnow.com8 r3 F# R. L; a. w6 r+ x
6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊
9 L* O5 [& |1 [ |$ t; M# J3 c3 t公仔箱論壇7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤
: c a( |$ E( g公仔箱論壇8、直到西紅柿皮完全炸裂
: d4 n+ ?0 M) l+ q9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用8 g( E# k }/ y0 N8 }/ F
10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒
- W0 K! `/ G! W1 j. E5 }11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下公仔箱論壇' Z7 T. ~ E, |9 M) s4 M
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V% D- B5 v' t+ \- C
13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開www2.tvboxnow.com% O+ J( [4 m: e6 O+ I( F
14、加入準備好的豆腐塊公仔箱論壇. _" Z* i4 h( J1 j
15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉
: {4 I+ X9 i; Stvb now,tvbnow,bttvb16、大火收汁即可公仔箱論壇# E5 ], T4 J5 w: q
17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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