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. P# C9 n* ]8 Q8 x, y+ P& W, e* Nwww2.tvboxnow.com材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {/ R* K! z/ H" v) y: Y: W, t
白米飯 2碗
& n! g$ n9 S/ x7 G: X y公仔箱論壇碎牛肉 200克
' S# l- t; S d7 T3 j; a2 d$ ~公仔箱論壇甘芛末 50克
/ Y8 p6 V8 ]; o7 M+ e2 Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 50克
& u+ _& p @( A' n! D* A2 W+ U, x黃瓜末 50克
8 f' `5 B: W3 E" v5 U' ]+ vtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]8 h& B3 S5 T+ f; m9 t i& @
海苔 1張www2.tvboxnow.com; G# [! p. e: v% [, p1 a* F2 ], E/ G
芝麻 1湯匙
' P( l7 u! B8 X7 p6 A( |公仔箱論壇麻油 1茶匙9 {1 m: z- G* ?# ~
蠔油 1湯匙6 S! ]& Q ^+ P" l g5 i) H+ h7 w
鹽 少許
/ m+ |. S! J L9 u# m) f公仔箱論壇# B& ]4 K* [+ i+ n6 ^
調味醃料：
* [, o) m% l! \( j7 R公仔箱論壇醬油 2湯匙
+ m: I2 @7 x% H4 ?: y, H料酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U$ Q( x+ K9 X5 q, S1 C4 W) ]
砂糖 1茶匙
" n/ k3 w1 H3 \) o8 }7 k% V- Jtvb now,tvbnow,bttvb芝麻 1茶匙
4 d/ F6 j" `+ f! `/ s8 N3 k公仔箱論壇蒜泥 1茶匙2 _( h; e6 F) b- S
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& o/ |6 V; n7 ?/ K+ Q, M做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 h" U5 p! `8 f+ O, F: E
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1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。5 P. m8 x, E2 P- E4 Y+ K2 A
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
$ T' q" ^7 o& s9 dtvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。$ R z, d: h% D. s/ n: B
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
1 D% E: M4 s. _" ~- @/ Z5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
6 D7 u0 L- _% [* W# e6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
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/ M/ j1 u4 x5 W8 G* A5 T難度：中下
( R* _$ V) ?2 h7 d( \料理時間：約20分鐘
; Q \7 ]8 |0 f0 Z1 j/ zwww2.tvboxnow.com份量：2人份
* z3 P9 u# h; r0 ]* K' H! Y5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量：423kcal(1人份量計算)
& _3 f3 o7 T! X _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w5 G. g1 J; J7 H9 p; E- I' V
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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