文/李采洪
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身體像一座最奧妙的化學工廠，但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼! G% o6 ~: D2 ^1 T ]# H
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，甚至，還常常「虐待」自己的細胞而不自知……。/ K6 ^, N' P5 \" X2 K3 E
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每天清晨四點，城市的夜貓族剛入睡，前台大病理科主治醫師李豐就起床。
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先喝一杯水，開始打坐、運動，吃過一碗五榖粥當早餐後，七點鐘，她
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3 n8 D2 t! G+ Dwww2.tvboxnow.com好整以暇的出門；每天晚上八點，都會上班族還在辦公室裡加班，李豐已
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開始打坐，準備九點睡覺。她的飲食清淡，中午自己煮糙米飯和蔬菜，晚
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上只吃中午的一半到三分之一量，整天的飲食，就是五榖雜糧加蔬菜。
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很難想像，三十年前李豐罹患過淋巴癌，當年為她治療癌症的醫師，有人
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都已過世了，李豐卻還活得很健康。若問為什麼，可能的答案是：她現在6 x0 s1 ~) ~. {' }/ R
7 A& `" j; G- Z9 b! y' \www2.tvboxnow.com每天的生活都很「尊重細胞」。0 J; @' J8 c4 X) n! u& w" S
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+ W0 c8 B0 w0 f8 G公仔箱論壇這三十多年來，李豐的工作，是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。
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她說，人在高興時，細胞很圓潤，就像十八歲的年輕人；人生氣時，細胞tvb now,tvbnow,bttvb0 g1 C3 G: g1 g4 Y6 O
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就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的。而且，好細胞和生病的細胞完全不一樣
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，「癌細胞就是扭扭曲曲，亂七八糟的樣子。」她說，越瞭解細胞，越為
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$ K0 M# Z# M: ?www2.tvboxnow.com自己過去糟蹋細胞而感到慚愧，直到學會「尊重細胞」，身體才開始好轉。
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8 `4 l1 j: {1 T9 h) f! s; Awww2.tvboxnow.com因為她與癌症共存、「賺到三十年」的經歷，不少人會找她分享經驗。
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9 Z+ G/ e3 S( T- E+ [5 }# L2 Ztvb now,tvbnow,bttvb六月一個週三下午，李豐又接到一通電話，電話中的人訴說做骨髓移植後tvb now,tvbnow,bttvb4 [8 b9 y7 }; c! o! r: r
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，身體很不舒服，要她介紹推拿師，李豐不介紹，只簡單的對著電話大聲
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說：「去運動啦！」公仔箱論壇& x: m$ l% [4 B& H7 I! T; ]
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「身體有六十兆個細胞，有無數生化工廠，我們是管不了那麼多的！還是
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0 t2 v, _% w. R9 @4 V }: z供給原料，給他環境，讓身體自己運作就好了。」李豐說的「提供細胞環
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! ~: z. v7 Y- k* C! nwww2.tvboxnow.com境」，其實是老生常談──規律作息、清淡的飲食和運動。
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% R+ T/ M2 \9 _0 e/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以肝臟為例，每天晚上十一點為什麼該躺到床上睡覺？因為十一點到凌晨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q! L- N8 C1 j8 b# e+ l
) p9 L h% C7 v! rwww2.tvboxnow.com三點是肝膽系統充血、要運作、排毒的時候，此時身體躺平，肝就可以擺www2.tvboxnow.com) W) b/ v1 s5 O9 v& o4 r
2 ^3 l; ^; G2 i6 ^, ~0 itvb now,tvbnow,bttvb平，充滿足夠的血，這時的肝，會是平常的二到三倍大，如果晚上十一點
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h0 p# R3 q- E& c; |www2.tvboxnow.com過後還坐著或站著。她說：「就像菜市場吊著的豬肝，放不了多少血。」公仔箱論壇& n T! N$ t' x* S$ ] `& q
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‧ 肝臟，是最大的解毒工廠
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/ L& _7 q$ ?9 \' o根據醫學研究，人站著時，肝血的流量比躺著時減少三成，運動時的肝臟
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血液的流量又比躺著時減少五成到八成，所以，醫師要肝病患者多休息，
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- i% Q# h' B8 R# L) |; v+ `www2.tvboxnow.com用意在臥床可以使肝的血流量增加，有助恢復肝臟健康。
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) o% J; ?: T3 P1 D8 H3 x; K# H% h% rtvb now,tvbnow,bttvb肝臟被形容成人體最大的化學工廠，因為，這個重達一公斤半的器官，可
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以完成五百種以上的化學反應，遠超過任何人為興建化工廠的速度和效率
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$ E5 g% f3 l: p9 y% J0 c。人體生長和活動時，身體內自然會產生各種化學變化，這些化學變化需tvb now,tvbnow,bttvb. I* \; K6 F$ k0 Q/ }6 d
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要「酶」，人體的有兩千種，肝臟就能生產其中的一千種。
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當毒性物質進入人體內，肝臟會自動透過化學作用解毒，一些重金屬如汞
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，和來自腸道的細菌，也會隨著膽汁分泌排出。這樣的運作是個極複雜的8 L) r8 n: e! h U0 Y/ D o
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工程，所以，在人造器官中，人工肺、人工腎都可以達到天然器官的功能
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" K' i5 y' r* X: k4 ~8 z# O公仔箱論壇，只有人工肝臟無法像天然肝臟般進行好幾百種化學工程任務。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D0 M2 \" ]: ]: z) K/ ~4 l
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再說肺臟，肺臟可以容納六千立方毫米的空氣，可是人坐在椅子上時，每
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! a, |* k# y8 V0 X2 Vwww2.tvboxnow.com次呼吸進的空氣才半公升，只用了十二分之一。現代人每天的生活就是坐www2.tvboxnow.com9 H& Q5 ^6 y l: e6 C
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辦公室，出外搭車、乘電梯，每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫
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# p; N# K; n7 |, }. p9 [4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米之間，其他的肺臟空間等於備而不用。「就像一個人有一棟十二個房間
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的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家裡來，就只用到臥室。」李豐說
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' u5 }' R2 @; b& N- A* l) ~www2.tvboxnow.com，要用到肺臟的每一個部分，唯一的方法就是勤加運動。因為激烈運動時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p$ J! k) m" j8 r8 j
& Q" n! }3 J+ z/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肌肉消耗氧的速度會比心肺供氧速度快，每分鐘呼吸速度增加一倍，每一
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7 e4 ^: K n7 _% \# D1 p/ x/ Z次吸進肺部的空氣，也可增加五倍以上，另外，深呼吸可以使平常空氣無www2.tvboxnow.com" b F) ?$ u7 `3 \3 z# w
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法到達的肺泡充滿空氣。
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另外，為什麼吃冰對胃不好？李豐曾在手術房中接觸到病人的胃液，胃液
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比人體的三十七度體溫還要高，也就是說，在這樣溫度的環境中，胃細胞tvb now,tvbnow,bttvb/ O! W) k5 A& h+ v
5 L- l, l5 r5 m9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。才能工作，灌進一杯冰水，胃液的溫度一定會驟降。這時，所有的胃細胞tvb now,tvbnow,bttvb3 C# a8 M9 T: W3 u: y( a3 F
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只好都癱在那裡，暫時罷工。必須等到身體其他器官的熱抽調過來，胃回www2.tvboxnow.com" L- ^4 m9 ~3 i* |
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復該有溫度，胃細胞才又會開始工作。
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‧ 救命，停止虐待你的細胞公仔箱論壇7 {6 B# T; ~% I$ N
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問題是，不管是很會賺錢的企業老闆，或者是被視為菁英的知識分子，絕tvb now,tvbnow,bttvb7 n# E2 J ?. ]3 p/ J" B* T& P4 s
: ~3 |4 |+ _- V5 G; b" T5 Otvb now,tvbnow,bttvb大多數人並不了解自己的身體。二十一歲創業、二十七歲就擁有三家企業tvb now,tvbnow,bttvb1 @5 \* _/ f( R3 W
+ X) @" g; r1 b8 B1 d2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，賺到一百萬美元的班‧庫巴賽克（Ben Kubassek）在《人生不是特技表演》
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一書中描述現代人常常在生病之後，還不知道自己為什麼生病。「拿菸虐
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, {$ O: S6 n* _7 i* L) u待自己，罹患癌症時卻又震驚得要命！」他指出。公仔箱論壇% E' r: S9 d. n4 a4 W
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+ U: a# M% z$ w9 S0 @9 f( u4 ^tvb now,tvbnow,bttvb現任奇美醫院院長詹啟賢在衛生署長任內，描述一般人不了解自己身體的4 H9 n' K- L2 ^7 I1 ^$ s( n( Y
1 M6 |; w- d* t0 pwww2.tvboxnow.com一段話就相當傳神。他曾指出，一個用功的高中女生，可以清楚的背出四公仔箱論壇: {. a: [2 o! L" h
$ P9 F, P9 J+ ^4 `* d3 i4 I6 s! O# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川的稻米、甘蔗、苧麻、桐油產地，卻無法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體公仔箱論壇6 s! z+ q! h- T" D" c) L" W
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的哪個部位；一個工學院的男生可以侃侃而談電腦主機板上顯示卡與聲霸
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: {6 x- R- W& j e/ J# Dtvb now,tvbnow,bttvb卡的異同，卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。, T2 K* y# G# x! L. [
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4 `! ^3 V. b |9 r& s公仔箱論壇「生病，是細胞在喊救命！」李豐認為，人應該承認生病該由自己負責，tvb now,tvbnow,bttvb9 ?6 \# I. z ]9 H$ S* j! |7 i
+ \7 K! Q1 E5 C8 m公仔箱論壇努力反省，改變行為，善待自己的細胞。有人到醫生那裡，要醫生在三天
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) i* I! w; s2 l1 t8 s$ g# ?內醫好他的病，因為三天後他要到北京出差。「這樣病是不會好的，只有
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+ i' d3 q- a% G2 _9 j& E鬆下來，細胞才有喘息的機會！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z1 \) a0 {- Y
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人體是個奧妙的小宇宙，每天身體消化米飯、蔬菜、牛肉，吸收和排泄，
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* H: J, K% k9 h/ f' c8 I8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都是個大工程，「這中間牽涉的生化反應！真正研究起來，太複雜了！」tvb now,tvbnow,bttvb! V" i% w9 |* D, T, q0 D0 H. s
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台大醫院代謝內分泌科主任張天鈞形容，人體就像一個細胞工廠，不同的
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& @% o1 m% `9 s+ Ewww2.tvboxnow.com細胞做不同的工作，如胃細胞負責消化食物，肝細胞工作更多，可以儲藏
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對這個天衣無縫的身體工廠該如何保養？李豐還是那句話，「不要虐待你TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A# m" B j$ C- D
7 P/ o! f! p. u9 X公仔箱論壇的細胞，暴飲暴食、熬夜不睡覺就是在虐待細胞！」www2.tvboxnow.com4 B; I& o( d+ O2 t2 U8 A/ {5 O
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發表於 2012-7-30 08:54 PM
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