 材料：
+ T6 P5 v; }) k% t6 Q& {/ t; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。www2.tvboxnow.com3 T7 x" x' H; j2 d0 A4 a
調味料：
5 K/ _7 |0 R. J; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。公仔箱論壇8 j4 f- M8 F; a2 s% M$ [) v& S
做法：
( ?! u/ t# P# v2 z1.熱鍋，油入鍋，蒜末入鍋爆香。
# e' f" ?& \0 k2 s/ \9 U) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.切丁洋蔥下鍋炒出香味后，加入碎牛絞肉拌炒。www2.tvboxnow.com3 {6 ~" |+ A& U/ @( R W9 _
3.另外準備一鍋沸水，把冷凍蔬菜倒入，燙熟備用。公仔箱論壇 t% }5 n# G( g6 i. G
4.待碎牛肉炒至七分熟時，加入調味料繼續拌炒至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb" E# W* A: A3 D( d0 k! a
5.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐，太白粉加水拌勻倒入勾芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y& x- T j& }9 H+ v- @9 a
6.繼續小火煨10-15分鐘，期間稍微翻動避免豆腐燒焦，之後盛盤上桌。8 C3 H& i- p# z3 a" @* u; R( `
小叮嚀：
6 n( {( v3 @% x, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。www2.tvboxnow.com# r7 `; N5 _5 w6 y& P3 u t1 A2 b4 M
2.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。
3 `4 S' R& I/ L5 e' E3 G0 }公仔箱論壇3.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。 |
發表於 2012-8-1 12:20 AM
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