我很愛南瓜，可惜沒什麼機會吃，因為相公都不吃，他說日本南瓜甜但太滯，中國南瓜不好吃因為不甜無南瓜味， （我問：那要吃怎樣的南瓜？ 他說：最好不吃!） 。所以2個月才吃一次，不然他會問，為什麼又吃南瓜？ 用 LC Oval 25cm, 煮15分鐘，熄火再焗15分鐘，排骨入味，南瓜軟稔卻不會溶掉。公仔箱論壇' w/ L+ c w. r2 H$ [1 t
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) n9 x' B @: w% v. s6 b1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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日本南瓜 ¼個tvb now,tvbnow,bttvb+ x% K3 x& [, J) u6 N: J$ J$ i
排骨 30元(約 330g)8 p3 S$ Z: A9 `5 K0 ?; c8 l
蔥花 少許
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# y$ k) Z1 T; k3 a: G; u) l7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料調味：
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豉油 1 茶匙
9 l7 _& j6 O, S9 R- u" cwww2.tvboxnow.com蠔油 1 茶匙
* `7 m5 C$ b* a# k A* otvb now,tvbnow,bttvb酒 1 茶匙$ ]7 P% R: e% v2 h2 r3 u
生粉 1/2 茶匙
5 I# Q. P4 n$ {& }雞粉 1/4 茶匙
2 R/ z0 U' I( P" d/ Y* Z+ Btvb now,tvbnow,bttvb糖 1/8 茶匙
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8 V' V! C$ L! b! f. l! _- }. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ k; |$ u4 r+ g/ x: d
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豉油 ½ 湯匙
6 l! z- j8 j8 L4 I5 T/ v蠔油 1 湯匙
( g$ \. y( g8 H$ b0 n" U) E2 H, y. o8 F# ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F' V4 @$ V8 a7 v! q
水 100ml
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製法：
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: K, A- ^: s8 t, i* `# E7 Kwww2.tvboxnow.com1）排骨醃20分鐘，南瓜切大粒
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) @ N8 }1 r: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘
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C! O" b9 h( i5 m( Y8 I3 r* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）下南瓜, 所有調味及水，拌勻滾起加蓋，轉小火煮15分鐘
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4） 熄火焗15分鐘，滾起再以生粉水打獻，灑上蔥花www2.tvboxnow.com6 x' @1 b, b( f- S& c
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同場還有豉汁蒸魚雲、蒜蓉蒸鮮魷和石斛杞子無花果瘦肉湯 公仔箱論壇# e# Q9 d S. Z6 D+ [8 C7 g L$ L
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發表於 2012-8-6 12:09 PM
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