材料
7 q" l$ v4 Q2 S7 j3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油50克、菜油25克、糖粉/蛋各30克、麪粉120克、芝士粉15克、白飯（吹乾身）3湯匙、芫荽半茶匙、蝦米碎1湯匙、黑白芝麻/香葱/胡椒粉少許公仔箱論壇& e. t+ F J$ T6 d" _ A
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做法
0 \4 N( |' l Q( b0 @7 Y5 f6 pwww2.tvboxnow.com1.牛油、菜油、糖粉打至鬆發，分次加蛋拌勻。www2.tvboxnow.com+ d6 t; {5 k" {, v
( @9 A3 C5 u. \, i# Etvb now,tvbnow,bttvb2.繼續篩入麪粉，拌勻後加白飯、芫荽、蝦米碎、黑白芝麻、香葱、胡椒粉和芝士粉拌勻，搓成麪糰。
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3.將麪糰放在牛油紙上碾平，用曲奇模印出餅形，以叉在餅面刺上小孔。www2.tvboxnow.com$ ^- F) ~0 Q7 z/ p1 o) _4 t
0 a/ O* s! T7 c: Vwww2.tvboxnow.com4.將曲奇放入預熱至180℃焗爐，焗30分鐘至金黃熟透，完成。8 c' N4 M8 h" b
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不用曲奇模的話，把麪糰搓成條狀，分成小粒再壓平亦可。1 b% |2 @ A! Q- K- k+ ]& q6 h! S
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發表於 2012-8-6 02:30 PM
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