| 最近天冷。每天中午，匆匆忙忙把兒子的午飯搞定，小人吃飽喝得一抹嘴兒離開后，我總是廚房都懶得收拾就立馬轉上陽台，就是貪戀冬日那抹陽光。眯着眼睛、舒舒服服倚靠在溫暖的陽光里，慵懶的感覺四處彌散。遇上風雪的天氣，就更不願意挪出這小暖窩、頂風冒雪出家門了。 
W( N1 s1 n; t3 s* h2 E公仔箱論壇 唉，唉，不願意，不願意，到點了，還得乖乖踩點上班去。工薪族的日子，為了生計奔波唄。還是吃點啥做點啥，能由着自個說了算。
/ @# p# A; v" ?. s# q' w 寒冷的冬天裡，衣服只能起到保暖的作用，要想讓身體增加熱能，還要依靠食物的功效。醫學證明，人怕冷與體內缺乏礦物質有關。因此，冬季應留意礦物質的補充，多吃根莖類蔬菜，如胡蘿蔔、紅薯、藕、大白菜、蘿蔔等，因為蔬菜的根莖里所含的礦物質較多。經常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。
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原料：
1 l0 s4 C9 i7 _, ~. R% ?tvb now,tvbnow,bttvb 肋排、藕、姜、大棗、桂皮、八角、枸杞。3 S! T0 R2 F/ D
做法：
0 }: G$ I, F( b' ~2 q公仔箱論壇1、藕去皮，切大塊，在清水中浸泡；$ B7 u+ E4 U# L
2、排骨飛水，用溫水沖洗凈表面的浮沫；www2.tvboxnow.com5 G6 M! z; B/ }; p: R% L1 C* v
3、焯水后的排骨和熱水入砂鍋，大火煮滾后，再次撇凈浮沫；7 H0 [0 m1 J. L+ L# {) N& g& p* C
4、添加生薑、八角和桂皮，用小火慢燉半小時； V. M) a0 G B6 @ e" {: [: m
5、添加藕塊和大棗繼續用小火燉至藕塊熟透；$ @1 V+ ? w# P2 X
6、添加適量鹽調味兒；
$ S7 j2 o' z9 a, y" vwww2.tvboxnow.com7、添加枸杞繼續燉10分鐘左右離火。
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發表於 2012-8-8 11:34 AM
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