返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 白汁雞皇飯食譜/奶油燉菜(附食譜)

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 www2.tvboxnow.com, A2 e# h5 ?) A; P! v. S: N

8 k0 f( V5 h+ O$ _' V0 l, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之前介紹過的3分鐘白汁,只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了,不用金寶罐頭,更加健康,如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗,雞肉更軟腍!港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜(クリームシチュー), 「深夜食堂」漫畫也有畫過,冬天吃很暖身子。
0 H9 @1 Y# j  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& O4 |8 s! G* O; c& _

1 j% k( v# x4 t; `/ c* vwww2.tvboxnow.com


0 b% X/ D$ D( p' O4 a- g7 I( M+ j% k
% j3 c, t- [* ~: ~% X9 H' N

+ \1 ^" O  W# C) K: j! h( htvb now,tvbnow,bttvb材料:(二人份)tvb now,tvbnow,bttvb) ]4 _; u0 |' p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I; P6 E+ x" z0 [; x8 h6 `- ]
白汁
2 y: G8 c* m9 w1 O5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q* o! t: R$ }4 {$ B' f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z! S1 Z" d3 |
去皮雞脾肉     400gwww2.tvboxnow.com& [/ C* w( o/ H# I/ E' z1 I; F8 Y% N
洋蔥     半隻0 d8 J. E8 z; Q' F9 e8 Y$ D
甘荀     兩條/ B- r$ i$ T  L7 H5 n" k
蜜糖豆     小量 (可以不加)
( R- v% M& i0 u7 D$ y' H公仔箱論壇 , W1 }! y& p* c

1 h4 i6 z) M# k  p+ D

" }. V0 U! F- u+ c6 y/ otvb now,tvbnow,bttvb
7 C( h& D/ `8 ]! r0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇! @7 d2 n3 F5 {. P8 X
雞肉調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t0 ^4 _: |7 |8 B) j

& j: V+ c) |7 l$ D) E3 J雞粉    1茶匙; m$ |3 m- I, i+ E9 m: Y; `# i7 @
豉油     1/2 茶匙
, U5 e4 ~- e* E4 a1 V6 f) w1 K' L公仔箱論壇胡椒     1/8 茶匙
4 c: e% t! X2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       1/8 茶匙
, V: N5 H2 X/ e" s公仔箱論壇
# E1 u/ Q( E5 |( A% Q+ X0 ^製法:tvb now,tvbnow,bttvb  {8 k' s$ e2 D! T! y! l- n1 e

# _. E$ i1 R0 D1) 雞肉切成易入口雞塊,以調味料醃8分鐘,洋蔥切粗條,甘荀切粒" @3 B& D1 \# W4 @2 p" D4 t
2) LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀,滾起加蓋小火焗8分鐘4 D! J; l, A* V/ t' }' f. G% F
3) 加入雞肉,滾起加蓋小火焗15分鐘,再加入蜜糖豆煮5分鐘,以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成tvb now,tvbnow,bttvb0 i- n. B: J% d, T

% K$ [& q" @8 d& j. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:公仔箱論壇6 z: R6 r- N1 @$ ^4 p
公仔箱論壇# I' U5 L, n7 [- z
1) 加點綠色的蔬菜顏色會更好看TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g2 ]$ M* I: F+ \
2) 吃時在白汁上加芝士會更惹味" U1 v5 I; X* K$ b6 \

1 h& L! @( r; W) S, F4 Cwww2.tvboxnow.com
6 W+ S0 J5 r- n& c
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q" M% E( o- H% b$ B4 d$ {4 K" b8 t
用現成的白汁磚,更加方便,只要炒香所有材料,/ F* w- L5 ~- J* b& I
加600ml 水及半盒(3小磚)拌勻便成
, t/ N+ d" Q. F" q
返回列表