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[中式食譜] 芥末籽蜜糖雞翼 (附食譜)

燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,+ p; x! v! e, E1 j  ~
應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!公仔箱論壇* @3 `1 H# P7 F3 ~. x: Q

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材料(二人份):

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雞翼     10隻公仔箱論壇- _# b, U# G+ m* I8 ^5 W2 F7 G
蜜糖     1湯匙" T: z: f, J3 j9 P  y1 r, [" r  i
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芥末籽www2.tvboxnow.com; i0 r9 o4 W0 B2 m) C
    2湯匙

) O( a( z3 b* Bwww2.tvboxnow.com蜜糖     2湯匙
# v! \0 C8 U. P; h0 Q' D/ z老抽     1茶匙1 _6 P3 U8 R7 M: I5 `1 {
雞粉     
1茶匙

, `9 s$ D# K. ~0 X$ b. G公仔箱論壇胡椒     1/4 茶匙
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1 _% \/ U" b/ l0 q3 K( g製法:
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1) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度
/ q/ H8 E* ]9 T5 m% R公仔箱論壇2) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘
! S1 J" r3 Z! J% f2 u: _* Q5 E3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆
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小貼士:
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) T7 k9 |9 Q: K! R, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OKTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C; r, O. p4 N9 a5 E

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