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0 S9 U+ Y5 U: @: ]& P2 V( Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 Z; V" A5 n8 L1 H
: o r F+ X; h0 |【材 料】
, y1 ~( }; u7 A, T# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `$ Y& T5 x. Z& z& o+ Y$ h& otvb now,tvbnow,bttvb炸過的小塊臭豆腐 3塊
. i( s4 ?7 @1 L- j- j蒜泥 適量
J+ v$ T e) E8 M; H; T2 Ntvb now,tvbnow,bttvb香菜段 少許
a- f3 v {' Y) G4 w2 }' p台式泡菜 適量 www2.tvboxnow.com' i+ H8 x7 r, V" t2 t
【調 味 料】
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5 h, W. U, O# y- w7 J) A3 P/ s' Dwww2.tvboxnow.com醬油醬汁 1/2大匙 - \' W" d# o% `3 ]5 G* h( H7 x- S# F- r
辣椒醬 少許
5 g+ p+ v, j! a7 F6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋 1/2小匙
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$ O5 u$ X% z( F$ s【做 法】
( N1 ]2 {2 l9 M3 q- W+ _tvb now,tvbnow,bttvb1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。6 y( Y2 t% o& X6 L) I0 Q0 R M. T
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2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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