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[美食介紹] 新口味月餅鬥Fresh


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每年美食博覽,月餅都是重頭焦點之一,今年不少月餅除了加入矜貴食材,如人參、燕窩、陳年陳皮外,還標榜清新芳香的口感,像透心涼的薄荷朱古力,水果口味的番石榴、無花果月餅等,用料天然之餘,吃落也不覺膩;加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法,一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。
9 b! g+ @2 z+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 N6 p6 h4 Z: _9 z5 ]4 R
水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感,隨着現代人愈來愈注重飲食健康,口味清新的月餅也愈出愈多,好像美心西餅,今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅,包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等,選用新鮮水果炮製,果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅,也是今年美食博覽的重頭推介之一,來自泰國的榴槤月餅暹王,就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料,榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆,今屆也推出全新薄荷朱古力月餅,將新鮮薄荷葉混入朱古力中,氣味芬芳又夠新奇。
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' h8 q* E3 t; n6 _3 Y, e( ?' T公仔箱論壇美心冰皮仲夏水果 $136/盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g  r$ W- u- [* j7 I0 H* E
1盒有4款口味,包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨,果味天然無添加,雪凍來吃最滋味。
; B1 H- |2 m, E3 R& i' p3 @攤位編號:1D-D02
( U1 R0 c4 u+ k4 X) G" Wwww2.tvboxnow.comBuono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒公仔箱論壇  r. W3 ?9 V7 W! U  E# b5 r
用古傳青尼榴槤製成,入口啖啖榴槤香,口感幼滑,似吃榴槤多過吃月餅。! ?5 i2 ^2 }# r) @9 R
攤位編號:3D-A17: q4 a5 Y* x9 g. V7 l0 N9 w5 t
薄荷朱古力月餅 $28/盒
& R+ d* }8 [% \% s4 Z+ W9 E和記隆每年例必有新作,今年不搞蛋蛋,而是用薄荷香草配襯朱古力,雖像曲奇多過月餅,但創意滿分。公仔箱論壇2 b5 M6 A0 @" R8 h
攤位編號:3D-D06www2.tvboxnow.com/ G' P3 H, V" k! P( ?( J: M+ |
蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包www2.tvboxnow.com! S5 _. i  Y5 o0 D: o
酸酸咪咪的青蘋果,入口充滿果香,配上清香的蔓越莓,多吃也不覺滯。
; ]1 n! D2 E1 d. s攤位編號:1C-A02公仔箱論壇1 l% G  _' P; f
康恩隱花果餅 $200/盒
7 X+ o7 D, X  Y& Q公仔箱論壇隱花果也就是無花果,選用美國頂級無花果做餡料,味道不會太甜,含豐富纖維,有益又健康。
5 i' Q8 E3 e8 w8 v+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f6 S# R5 r" t$ E2 A攤位編號:1B-A06
0 U, k7 @$ f0 j' b  K4 l公仔箱論壇健康滋補為配合近年的健康食潮,今年月餅也不少以健康及有機作招徠,好像是喜筷食品推出的豆渣月餅,以有機豆渣製成,充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家,今年也有新出品,就是選用陳皮紅豆作餡料,並將花旗參混合白蓮蓉,味道甘甘的,幾特別。愛吃月餅又怕肥的話,可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅,健康又低卡。
  P$ C" y2 a! `- G" Z  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 A, _7 ?% t: {2 v& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饗有機大豆月餅 $299/盒
5 M7 u  E+ B- d% uwww2.tvboxnow.com喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料,有創意夠健康之餘,入口豆香滿溢又不太膩。
/ L( f2 }3 l0 l, H3 Z攤位編號:5G-B24
* c5 k8 q% B8 B1 w榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包; ]! M6 C$ g; q" f
紫色的外皮其實用紫米製造,包住軟滑的芝士白豆蓉,香滑又不太甜。www2.tvboxnow.com6 R% _3 W5 M2 k) l* s! J" o  D
攤位編號:1C-A02tvb now,tvbnow,bttvb! Q/ H/ R0 j. q* l) v% ~' ]8 V
饗有機果仁月餅 $309/盒: s# m1 e5 G/ z, ]4 q
除了豆渣、椰奶及蔗糖外,還加入果仁豐富口感,煙煙韌韌的,好吃。
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6 u9 u0 q0 U3 d! Z3 _奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $238
! r# B; W/ W, s* A5 X# i, Z6 u3 c, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香,生津清熱又具養生滋陰功效。
! K9 l- Z7 j( t' g攤位編號:1D-C10
/ r  d$ ~7 z3 c2 h9 fwww2.tvboxnow.com奇華陳皮豆沙月 $1526 |; S4 ^& {4 x  g9 s
紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮,咬落啖啖有陳皮香,口感頗豐富。
  _) n1 }" W/ H" T# P3 J/ R" i+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 n; G1 Y9 L/ {
攤位編號:1D-C10
" {8 F! E% A7 U7 x( M3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創意設計貪新鮮的人要留意,今年月餅除了在食材上花心思之外,造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後,今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬,邊吃邊點很過癮。造型方面,美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題,一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型,君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon,設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒,充滿時尚節日氛氛,送禮最適合。tvb now,tvbnow,bttvb9 }! {) P& [5 X+ v4 b8 ^: o8 [

+ x' F* N2 n- F2 ?4 k8 U1 F, Ytvb now,tvbnow,bttvb美心冰皮點點樂 $24/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x! x8 l8 B- b, {# E* [2 O0 C/ q
雪凍的冰皮月餅,放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中,有得吃有得玩,小朋友至愛。tvb now,tvbnow,bttvb- ^5 H% z" @: e! b; v% w
攤位編號:1D-D02
- F7 |7 ^' m' n8 c公仔箱論壇花好月圓 $78
9 t; q& M" c" \* B5 J) [1 Xwww2.tvboxnow.com君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒,有節日氛氛之餘,味道也不俗,分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。公仔箱論壇/ `6 U9 u+ N& T2 K  c1 o
攤位編號:1B-D22
# p+ ~" L, Y/ l. Y2 V0 W% V  E美心Angry Birds造型凍皮月餅 $148
- X% V9 g( z$ f0 q2 c6 X( `) c* ?tvb now,tvbnow,bttvb1盒8個不同口味的冰皮月餅,配上4款Angry Birds不同造型,粉絲必買。
& N4 B  ^: S7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號:1D-D02
/ C7 _3 j; r. ~公仔箱論壇奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $108
8 h# P* w; V- M; y% j公仔箱論壇1盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅,好味之餘外形也討人歡心,大人小孩都喜歡。
$ D: e+ b, `9 O% K* F3 D! v1 a. `8 }www2.tvboxnow.com攤位編號:1D-C10tvb now,tvbnow,bttvb: ]  A) D1 [. f5 f- v
奇華熊貓精選迷你禮盒 $158/ s  ~. @( _/ d
禮盒裝仿照竹筒外形設計,裏面有3款不同口味的迷你月餅,全部是得意可愛的熊貓造型,令人愛不釋手。
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+ {8 x: e6 O$ P- g  U! s7 {' kwww2.tvboxnow.com攤位編號:1D-C10
) _3 V8 E& p& _/ g/ `tvb now,tvbnow,bttvb冰涼口感雖說中秋,但香港的氣溫仍然熱得很,吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少,就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等,吃起來透心涼,即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班,今年一樣推出多款全新口味,部分更以冰凍的甜品及飲品為主題,包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等,冰凍飲品當月餅吃,新奇又過癮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C* ~# @$ B2 f  b4 y
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Buono 4色椰奶雪糕月餅 $268
% C# h* ~5 Q) lwww2.tvboxnow.com來自泰國的名牌Buono,用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅,分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。tvb now,tvbnow,bttvb6 _- n; u' i4 n: J+ O# N) ^2 U
攤位編號:3D-A17
* c+ m0 A% n) [/ ^/ q" Y公仔箱論壇Buono寶石榴槤冰皮月餅 $298www2.tvboxnow.com& X5 S8 J; Z8 F: P5 W7 X- D
百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成,最佳吃法是放入雪櫃,以攝氏2至4度雪凍來吃,入口清涼暢快。
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大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝公仔箱論壇' a0 O- i+ _% ], j
煙韌的冰皮裏,包住幼滑清涼的焦糖布甸,又香又甜,另有綠豆蓉增加口感,好豐富。公仔箱論壇8 T, p. B* o. C( z8 [& o
攤位編號:1C-D021 I8 z" _& L# X" h
大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~" ]- b# ]$ I  k8 K+ g5 [, m
啖啖都像可以吃得的Cappuccino,喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。
8 M# G9 L' K. V5 Y攤位編號:1C-D02
! k* }7 F4 t$ K- |  ^tvb now,tvbnow,bttvb大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝
5 C; T  r& I8 _5 `tvb now,tvbnow,bttvb雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配,淡淡的茶味及豆香,不甜不膩。- g3 u) [" |) I9 ~
攤位編號:1C-D02TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o3 \+ }0 w4 M; t3 ^" y
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