功效：《本草綱目》記載，菊花性甘、味寒，具有散風熱、明目之功效；蓮花性溫，能清暑、和血氣。此茶品可解口甘、火旺、清暑、袪風溼酸痛、降血壓等療效。tvb now,tvbnow,bttvb# U c/ i1 c7 k# b7 q" Y/ z4 o9 h3 h
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1.菊花乾4公克(約25朵)
1 b$ D) Y8 c( r" K* u+ ]9 f公仔箱論壇2.蓮花乾1朵
/ L" Q7 H' W0 e0 e* b: l: u公仔箱論壇3.開水1公升公仔箱論壇9 f; c, f4 H" a
4.冰糖少許tvb now,tvbnow,bttvb; y. Z2 S0 {- P& ~' T$ s, `
作法：
n8 }+ o1 _( H' e) m1 P; k- O5 v2 q1.先將1公升開水煮沸(100℃)。公仔箱論壇1 d# |! x' X+ f( c8 _
2.放菊花乾及蓮花乾入茶壺，用已煮沸的開水沖泡約3分鐘後，加入適量冰糖，即可飲用。
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貼心叮嚀：9 u) V9 V& t4 P, _4 V! T
1.第一泡飲用完畢後，可再依上述作法再沖泡第二泡。公仔箱論壇 j/ e( | [6 O# ?( O
2.夏天亦可置放冰箱冷藏，冰涼後飲用，更是清涼解渴，別有一番風味。tvb now,tvbnow,bttvb. s9 }/ w q; U
3. 買菊花，以較白者為佳，不要覺得黃澄澄的菊花才是好的，其實較白的菊花乾功效好過黃澄澄的菊花乾。 |
發表於 2007-12-10 08:25 AM
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