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" X8 V& T& k; S7 Q主料：刁子魚1條
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) G1 i3 `( i! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 輔料：青椒1個、紅椒1個、豆鼓10克公仔箱論壇) z! z" X {1 W& _- B$ Y1 `/ A
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調料：沙拉油45克、食鹽適量、醋10克、雞精半小勺、薑10克、蒜10克、料酒10克、白糖3克、蒸魚鼓油10克、水適量、胡椒粉適量9 Q6 P- k3 Y% h1 M4 O8 g
鼓香陽幹大刁的做法 1 陽幹大刁解凍
! e6 z9 m9 a, V9 R" {3 { k0 u! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E2 v( s: I- _7 l6 Y( r7 F( V
2 青紅椒、大蒜、生薑切末，幹豆椒泡發瀝幹水份
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8 ?+ A( D; p2 g, l$ S5 s* \tvb now,tvbnow,bttvb 3 煎鍋入油，中火燒熱，下入刁子魚，煎至兩面金黃
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4 將魚扒到一邊，將青紅椒末、薑蒜末、幹豆鼓下入鍋中煸香
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/ u; }& V' t6 s5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 倒入蒸魚豉油，加入雞精、胡椒粉，倒入料酒、醋和少量水
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+ ?9 Y% Z- @' E4 R1 k4 @5 ^3 N 6 收至水分九成幹時吊點兒糖，即可起鍋裝盤 |
發表於 2012-8-20 11:56 AM
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