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6 O# J1 ]4 c% j5 i. H0 i' y- K7 R2 Ztvb now,tvbnow,bttvb成份:
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6 R$ @# ?1 }3 g' m3 O& c3 S6 k4 Ltvb now,tvbnow,bttvb料 : 3 安士糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]0 H1 [; X& M; g/ d& A
1 盒忌廉芝士 (350克)
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汁, W( K) m3 a; a0 p& D$ ~$ p
料 : 2 湯匙糖
/ c( N8 w$ }) o; ?$ g9 ? 120 克草莓
$ d2 { m9 s$ d1 \公仔箱論壇 3 湯匙麵粉
- d1 J( E0 c" D) K, ^, \' g# Fwww2.tvboxnow.com 1 茶匙檸檬皮茸tvb now,tvbnow,bttvb$ i4 N9 p2 Z; Q: H1 O" {
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃). B s+ t* z3 F
公仔箱論壇" u! {5 F9 `4 o5 h* g
餅( P+ a; ?5 t. y' S! O6 H+ O
底 : 20 克溶牛油, m' c- B' i {4 q! i5 n/ L0 d
5/4 杯麥維他消化餅碎
- s$ `! J# }) e# R( v8 |4 z3 J3 uwww2.tvboxnow.com餅
) J8 `" H( A4 I+ i2 \4 \tvb now,tvbnow,bttvb面 : 20 克糖
) j# N1 k- P5 C( j) i% y) ] 1 個蛋白
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% ?: C* b4 }" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 步驟:
4 _8 z7 [4 O3 h- O& k+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
+ b/ t' s5 o8 P0 g& x# D! rtvb now,tvbnow,bttvb(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。3 W! ?( ?$ V$ B0 c2 B t
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。
1 R% U$ i" T1 v3 m4 U$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。
$ [9 X$ M3 N. Nwww2.tvboxnow.com(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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