科別--金蓮花科
英名--GARDEN NAS TURTIUM
學名--TROPAEOLUM MAJUS L.
原產地--南美。墨西哥
種植適溫--15~25度C
發芽適溫--15~20度C
定植期--本葉4~6片
花語--戀火
[植物型態]
本植物是多年生的草本植物.但在園藝上經常被視為一年生草本植物!!花朵是由一部分萼片轉變而來.花瓣與花萼各五個.另外也有重辦的品種.葉片呈圓盤形有如盾狀具有長葉柄.因此歐洲人將本植物視為戰勝的象徵.而極為喜愛!!此外.葉片又如蓮葉.所以又稱為金蓮花!!
金蓮花除了一般常見的蔓藤性種(蔓藤可以延伸兩.三公尺)外.也有經改良.不具蔓藤的矮性種!!花色以橙色為主.也有桃色.黃色等色!!
[栽培要訣]
種植~~
一般是在2~3月時進行播種.如果再秋天播種.則以9~10月為宜!!
金蓮花的種子很大.容易播種.(種子種植前先浸水1~2小時)先將河砂填入盆缽.用手指將種子押入.約7~10天既可發芽!!待本葉長至4~6片時.再種植盆缽或花圃中!!採用小盆缽宜植一株.花圃以30CM的間隔距離種植一株!!為了使其長時期開花.最好採用秋播的方法.此外.只要保持適當的溫度.既使在冬天也會開花.甚至可至春天一直開花到晚夏!!春天播種時.一旦到七月份的酷熱期幼苗就會衰弱.所以最好能早一點播種或晚點播種!!
過夏~~
春天花期過後宜將植株移置日陰處.待秋涼植株恢復生氣後.再以插芽繁殖!!
繁殖~~
花期後採取種子.經過一番保存之後再予以播種.也可以取用自己喜歡的花形與花色.採用插芽繁殖!!採用後者之時.將附著有3~4片葉的枝梢剪下.插植於河砂既可!!此外.既使將插枝穗於茶杯的水中.也可以順利發根!!
[培育二要素]
1.務必栽培於日光充足處!!選用粗粒土壤才能促進排水.並避免土壤過度肥沃!!
2.宜控制澆水量與肥料量.過多會使莖葉徒長!!
[附記]
摘取嫩芽咀嚼.舌根可以感受到類似芥茉的味道.再咀嚼下去則為產生甜味.而使得香留齒頰.因此最適合於與肉類一起烹調!!如果再住宅的窗邊種植金蓮花.則可以是需要摘取些嫩芽.以供烹調所需要!!
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發表於 2012-8-22 10:33 PM
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