[中式食譜] 金針菇拌香芹

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原料：香芹(適量)、金針菇(*一袋)、枸杞子(一把)、食鹽(適量)、蒜(3瓣)、白糖(一茶勺)、白醋(一茶勺)、辣椒油(一茶勺)、麻油(少許)公仔箱論壇/ C; w: H' N/ \0 P
做法：
! W$ Q1 s: p) c1 P2 D1、香菇去根洗淨，用開水焯一下撈也過涼、控水& s8 s+ B( ^+ i, ?2 A. i
2、香芹洗淨，切斜段，用加了鹽和油的開水焯至8分熟，撈出過涼、控水
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3、枸杞子洗淨，用溫水泡軟，蒜切末tvb now,tvbnow,bttvb# {3 j8 q5 G' D7 @/ o
4、取一大碗，放入控好水的香芹和金針菇、枸杞子，加入蒜末等調料拌勻即可www2.tvboxnow.com. v: Y; g$ R" v

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