 香滑榴槤Dessert
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 香滑榴槤Dessert
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 香滑榴槤Dessertwww2.tvboxnow.com' ~ m0 ?0 y+ I% o
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) j$ W) G, [& t0 ^1 ?! c% X( x維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」
$ U9 P+ r/ A7 i! H g& Zwww2.tvboxnow.com 榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊
6 G" G, H- i7 Q3 g6 e, l6 B: ~% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 榴槤芝士蛋糕$280/個
, Q9 `, U4 a3 D( e [/ n# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 質感軟滑，啖啖榴槤香。
- u+ R9 b. u( m( Q, X) C$ i 榴槤飄飄 $128/set2 O4 i7 ^( [+ j3 Z8 ^) z0 m& x
一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。
2 {, m8 J0 D% ~公仔箱論壇 榴槤雪糕 $68/客TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d5 e: h7 Q; W/ d
真材實料，像吃冰凍榴槤。5 {# v( a/ R: T" I( l
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地址：尖沙嘴科學館道17號
2 l* P/ [2 T% X9 Z. t 維港薈大堂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b1 Q; s0 j& \# ^" X
■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。
. e& Y2 P, N$ @1 P/ p ■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。 |
發表於 2012-8-27 12:37 PM
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發表於 2012-8-28 10:07 PM
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發表於 2012-9-7 11:29 AM
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