原料:
& e( X$ y: a. R) h 藕一節、紫甘藍葉3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、涼開水一小碗。
5 y7 w& B. S* t) i; e7 n" W0 T 做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q' ^1 z6 g% X& ~0 O1 {$ H% w* Z
1、紫甘藍洗淨、切小片。放進料理機中,再倒入一小碗涼白開水,打碎后,過篩網后取汁。
& {8 M I' S# m7 K+ M2、紫甘藍汁中倒入1大匙白醋,顏色會瞬間變成粉紅色,加兩勺蜂蜜,衝分攪拌。公仔箱論壇 p1 t, Y/ J+ j
3、蓮藕洗淨去皮,切薄片,用清水泡一下,過几次水,衝淨澱粉
" Y/ @, d0 ~3 D公仔箱論壇4、燒一鍋水,滴几滴白醋,水開后,關火,放入藕片一分鐘后撈出,放入冰水里鎮一下,撈出來,瀝干水分,放入一個瓶子里。+ H" e _0 U, _6 `% v
5、瓶子里倒入粉紅色的汁液,放入冰箱冷藏2個小時以上,即可食用。 |