<材料> 6 E" b3 N9 s; W% j# s0 t
麵粉(低) 200g6 k8 {6 Z1 z6 m4 j* Q" J, w
鹽巴 1/2小匙
5 L3 w% i" N+ S* v& ^: m公仔箱論壇柴魚精(烹大師) 1小匙
5 I$ Y( O: _6 |: X7 q0 \% N6 f# Y( h公仔箱論壇日本山藥(不加可) 150g
# }4 n8 z# h' f" r" [) o/ G水 150~200cc (有山藥加少一點)
: M" `. s& N- ^* Z5 j! \公仔箱論壇蝦子www2.tvboxnow.com7 t0 e5 W9 ?8 ~1 b
花枝www2.tvboxnow.com/ f" ?) u0 t8 L/ x( {6 w
豬肉(梅花肉) 適量
6 Q" k0 W: F7 s4 N R公仔箱論壇<做法>TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I+ J* K5 ?+ t6 m1 D& W y
. Q: j# ]/ _, u% X- f1 Q" [(1)篩麵粉後,加其他的粉類(鹽巴,柴魚精). 攪一下再加沫泥的山藥. 慢慢加水確定濃度是大概像照片一樣.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ], h/ [, C u- }5 C* l
*沒有山藥也可. 加山藥口感比較鬆軟
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(2)高麗菜先切行的,比較好切.再切成大概1公分方塊.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `! S( r, S+ T; I- y. u H' D5 B* P
*不需要切太小塊.留一點脆脆的口感.1 F; ]; B/ L( U2 N
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; k- b9 [' D; p1 J9 }/ a. m公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N6 j( g, ]1 \7 Z
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* ~$ a9 N+ T0 b# T% m" t(3)準備你喜歡的具材.0 Y9 U! N I/ z
*加韓國泡菜也不錯!!tvb now,tvbnow,bttvb8 h% R" ~) d7 a
(4)放大概小碗的(1)大碗裡.再加高麗菜和一個雞蛋, 用湯匙從底向上攪一下.www2.tvboxnow.com- h8 X& R1 D4 g: r* M5 V# M+ j
*不要攪拌太多次.麵筋越來越強,煎時候會縮小,變硬.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z" Y5 I, Y! c; ~2 ^% k
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2 g, w% |# L7 d公仔箱論壇(5)放(4)鍋子上成圓型,小~中火煎. 放具菜上面. 變黃金色後,用鍋鏟(?)翻過來.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f5 j# Q' `, y' {$ A, Q
*我用電熱鐵板.當然可以用普通鍋子煎.
( I" A% M5 V a0 _* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*另外做法是,具菜,在旁邊炒,再放在大阪燒上面,後來翻過來.
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(6)淋豬排醬,美乃滋,最後,海苔粉和柴魚片
) z: ` j* }6 z: _1 w- p公仔箱論壇*加一點白酒或牛奶到美乃滋, 味道比較輕.而且熱量比較低.
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