有下厨的朋友们,请主意!
9 S4 Y) N4 r% S% \) V0 I( wtvb now,tvbnow,bttvb要煮蛋时,不能先放盐!
! z5 o; s' q0 h% x* j0 W; S公仔箱論壇炒蛋或煮蛋时千万不能在蛋汁中加入盐巴!
7 J7 V$ I+ ^# r+ X( z公仔箱論壇因为盐与蛋中乳酸菌结合会产生“氯”,这个有毒!, B; G% Z: l0 A8 u
所以,蒸蛋就加酱油,诺加盐蒸蛋,蒸出的蛋会有点绿绿的颜色,那就是化学变化产生的“氯”!
3 ~7 h2 G1 V( b# b3 y+ B& O: `7 Wwww2.tvboxnow.com炒蛋就下酱油吧!如果要用盐就等煮熟了再下吧!www2.tvboxnow.com" J& p! T; y' I
希望大家吃得健康,吃得安心! |