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- i6 r9 F$ Y& X; m: G原料：韭菜250克，麵粉400克，水適量，鹽1小匙公仔箱論壇6 v; g& s9 J5 `! R, x3 R8 x# @. l
做法：$ u9 O) k, R* U& _; n, E$ }4 n
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1、韭菜洗乾淨後切碎，入料理機中打碎成汁待用。
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2、麵粉中加入一小匙鹽和適量的水調成濃稠的糊狀，倒入韭菜汁和渣，順一個方向調勻。麵糊稠度以舀起來，滴下剛成線為佳。然後醒20分鐘。 |
發表於 2012-9-4 11:02 AM
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