返回列表 回復 發帖

[生活小百科] 西餐職場禮儀

你是否一看到餐桌上擺著全套的西餐餐具就開始緊張嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z) f2 F, w0 A1 J
        其實你不需要慌張,只要掌握四個字「由外而內」--從外側的餐具開始用,就OK了。 0 x2 m1 v2 l+ P# ]! }) X$ F9 X
        1.飲酒:酒杯應置於右手邊。 0 e3 w; @/ S- M; F' L9 q
        2.用湯:喝湯時,湯匙由內向外舀湯,姿勢端正、口中請勿發出聲音,喝完應將湯匙放在盤子當中。 0 m$ l: M) P# h0 h/ [
        3.肉類餐點:右手拿刀,左手使叉,食指按住刀背,從左邊開始切肉,切成可以一口吃下去的大小。烤雞:先剔除骨頭,去骨時,用叉子將肉固定,沿著骨頭切割,才不會「骨肉橫飛」。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `: \% f% i0 t& ]" i0 ^6 h
        4.魚類餐點:食用時,魚頭朝左,以叉子固定,從右(魚尾)向左(魚頭)切開魚骨和魚肉。吃完上半面,不要翻動魚身,先剔除魚骨並且移開,然後再吃下半面。
: l' x! l3 h; ^- E, x; ]公仔箱論壇        另外,刀叉擺成八字形,表示還未用畢;如果吃完了,將刀叉併放在盤子左側,刀在右,叉在左。這表示餐具可以撤走了。
1

評分次數

  • wwinglin

thanks for sharing
坊間出現一些中餐西吃的餐廳,
. `9 h" j& U9 i6 L公仔箱論壇還真不知該用啥禮儀.
thank you for your sharing
返回列表