食材：梅花豬肉2斤(買時請商家切片), G* k5 p/ z- D! u" ?. v/ T
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醃料：香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。
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做法：
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1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。www2.tvboxnow.com# L7 N: u+ o' n" v! J$ p* J
5 R& k4 x+ C. F8 ?; s0 Y公仔箱論壇2.平底鍋放入油(油平鍋)後，將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。
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發表於 2012-9-5 01:58 PM
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