材料：, }4 m8 \ Z8 u' k" e& T- c+ f L" q7 ^
j; A- C s6 w- Q! m- t& Xwww2.tvboxnow.com地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。
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4 N! s# b" U: w) ]# f. cwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a) k' s" o6 A7 ` @. p9 ?- B
鹽 1/4小匙、糖少許。
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(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。
, U! u- k$ B' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。www2.tvboxnow.com9 q# V. D8 U" Y* b+ [+ o+ l
3 E- R$ K9 {" W9 E8 Itvb now,tvbnow,bttvb(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。
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(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。
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(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。 |
發表於 2007-12-13 08:25 AM
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