中醫將人體分成寒性和熱性體質兩大類。
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水果也有屬性,主要分成寒涼、溫熱和平性三大類。
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2 S2 X* A0 P. O& S9 L/ D) P熱性體質的人最好選擇寒涼性水果,吃溫熱水果宜以一份為限,以免太過燥熱。寒性體質的人則必須選擇溫熱性水果,避免吃太多寒涼水果(也是以一份為限);平性水果則都可以吃。
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夏季常見寒涼性水果:
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寒涼性水果一般具有清熱、瀉火或解毒的功效,, L$ J1 X8 k0 y7 f/ x( Z2 m
( J& M( L: w H8 ~+ C }tvb now,tvbnow,bttvb可以用來治療熱症(怕熱、口乾、便秘、青春痘)。- q) H' O" H* |# \2 r+ Y
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●西瓜,晚上不吃
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●香蕉,半根就好" O9 p& i, N+ `! ]7 O
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●奇異果,1.5顆剛好tvb now,tvbnow,bttvb2 Q1 k# E O+ ~; W1 T
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夏天天氣熱、生活步調快,加上壓力大、睡不好,容易心火過旺,此時,吃味甘、性寒的瓜果類,可以消暑、解渴、利尿。8 |% R$ J5 n8 x" P3 g& i3 f
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以西瓜來說,可以快速補充水分、電解質和維生素C,是夏日午後消除疲勞的良伴。不過,寒性體質或是腸胃不好、容易腹瀉的人,吃西瓜應以一份為限。
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夏季常見溫熱性水果
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溫熱性水果具有溫中、散寒、助陽的功能,6 W( O- L# E; T( E; i) K8 [- l
1 F) F$ U6 G( b2 _& F: f可用來治療寒症(怕冷、口不乾、腹瀉、面蒼白)。+ q6 A6 @. c4 E( S0 a# v4 f, C* B2 t
; V( K: e; L& \6 S3 o( x, ~* Z- O/ O●荔枝,一次吃5顆公仔箱論壇$ D7 t* r% Z1 |) C; n7 E) e4 F4 k
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●龍眼,1份(約10~13顆)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v$ c K7 z5 ^2 Y
$ g m9 i& }! B- h! }1 A0 p公仔箱論壇荔枝味甘而酸,性溫,可以補熱,不過,糖分高、不容易消化,tvb now,tvbnow,bttvb {& d5 ~, z6 F/ S1 z' W5 ]
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一次應以5顆為限。「寒性體質的人吃荔枝比較不怕冷,」蔡昆道說。tvb now,tvbnow,bttvb9 J6 T6 U% u4 h
3 ^3 \/ p) N: h公仔箱論壇龍眼味甘,性微溫,能消除疲勞,增強記憶力。tvb now,tvbnow,bttvb% D+ F b- z) ~+ J9 a+ e
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如果有失眠、睡不好的情況,睡前可以喝桂圓紅棗茶,能幫助睡眠。
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夏季常見平性水果:
) e+ G! n& m8 A7 C, a9 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q8 R. s3 J, f' h- \0 ]
平性水果,不寒也不熱,食用比較沒有禁忌,寒、熱性體質的人都適合吃。0 v7 E! @" q }2 h, p
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●鳳梨,飯後吃助消化! A w( v: F0 ]! F: |/ b/ K# Q
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●木瓜,糖尿病人的好朋友tvb now,tvbnow,bttvb8 s; N5 u6 X* |: Z5 I0 |
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●芒果,清潔外皮再吃
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6 r* ?$ X, P) K- [2 U' Z$ o d公仔箱論壇鳳梨味甘、微酸、性平,又含有鳳梨酵素,想要幫助消化可在飯後半小時吃。木瓜味甘、性平,木瓜酵素也能幫助消化道機能。「木瓜甜度不算太甜,對糖尿病人是很好的水果,」蔡昆道說。
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「木瓜和芒果等橘紅色水果含有豐富的β胡蘿蔔素,可以轉換成維生素A,能夠預防癌症,抑制動脈硬化和高血壓,」台北醫學大學附設醫院營養師李青蓉說。芒果還可以幫助消化,生津止渴、利小便。
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4 }0 [5 l) Z7 ^. w5 Y% l: M/ t慢性病人,如何聰明吃水果?8 ]3 a2 H4 s8 D9 M2 Z; F
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●糖尿病人
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攝取水果總量須控制在2份以內(一般成人則為2~4份),並避免空腹吃糖分高的水果,例如西瓜、荔枝。「最好選擇低升糖指數(Glycemic Index,簡稱GI)的水果,像是芭樂、蘋果、葡萄袖、番茄等,」台中榮總營養師王葦寧說。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f* A7 H2 o9 y3 U) [. ~
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●腎臟病人
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須控制體內鉀離子總量,每日不超過3000毫克,不宜多吃鉀離子高的香蕉、奇異果(1份約含180毫克),忌吃楊桃。+ ^# a- K% _0 G, Y* ~6 i
% T5 g* A* R; f8 B/ x●高血壓患者TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D5 s: U. i, d2 n
4 }6 {# {) v6 U: ]* R不宜吃太多溫熱性水果,例如:荔枝、龍眼、榴槤。
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●潰瘍性腸胃患者
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s- g" B J' j0 m! j) K4 W7 P$ w, d公仔箱論壇不宜空腹吃酸性水果,例如:鳳梨,也要避免過量。 |