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＊食材. l% }% A% s8 H& f( Z# C* U$ e
4 r. G, \% U# x* S公仔箱論壇鮮蚵 150克
6 M# a" b" ~( S1 L2 a! n6 U6 F) Ytvb now,tvbnow,bttvb絲瓜 1條
. d; o% z9 T1 l4 R/ o& l3 ?# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 3片
: u- l! j+ N3 }" H" t蝦米 少許/ ~% a: F8 J2 V
麵線 適量 $ ?- X. }( T q* f. ^6 t
枸杞 少許
' M9 D7 q Z. b( p. Q D公仔箱論壇「調味」鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb% F$ ]0 ^. C- J$ l# T( `
「調味」米酒 適量
+ V* ^% a1 a7 F! g0 n2 q: N9 I( f「調味」油蔥酥 適量/ q4 o; b7 ]7 }# x- [4 o
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＊作法
) V4 N; d! U, E, u( qtvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮蚵洗淨瀝乾。薑洗淨切片，絲瓜去皮切塊備用。
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2.起油鍋爆薑片，加入蝦米、絲瓜翻炒，倒入滾水將絲瓜煮熟。! ^* U Z& \' n; o: {8 J+ D
h# j( j1 L M s' a$ a: W3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮一鍋熱水，將麵線放入拌開，水滾熄火撈起。
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4絲瓜煮熟後倒入鮮蚵、枸杞、麵線煮滾，加入米酒、鹽，起鍋前加油蔥酥。
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5.完成!^^ |
發表於 2012-9-8 10:12 AM
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