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配料：9 ~$ K8 k& u# L+ |: H7 u9 e2 q& L
20-24根手指餅幹150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、意大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、幹酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉 2湯匙、冰糖適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C7 H; ?/ J- |9 a9 w) y8 _
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1. 將手指餅幹放碗中。 tvb now,tvbnow,bttvb7 G% ? l4 g$ z+ w( L# i3 M
2. 將黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛餅幹的碗中。
/ X& ~" Q& q* K6 Ztvb now,tvbnow,bttvb 3. 將蛋黃放入加熱的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，檸檬汁。加水，煮。煮沸後攪拌，直至出現泡沫。
: |) Y' |1 E! M- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 將幹酪芝士放入碗中，加檸檬汁，拌勻。
# Z* V9 s/ n) U6 o: s6 M 5. 加雞蛋和芝士，拌勻，倒入放手指餅的碗中。 5 h( f+ Y8 T) M5 @& O
6. 在凝固的物體中，再加一層手指餅幹，按照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個小時。
7 ?& {' _8 f+ Lwww2.tvboxnow.com 7. 食用的時候加入鮮奶，並且在上面撒上可可粉。最後，加入冰糖 |
發表於 2007-12-13 12:12 PM
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