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[烹飪技巧] 魚粒蒸蛋

【材 料】 www2.tvboxnow.com+ ^- @; N- k: q$ b
旗魚肉  50公克
" m# u$ ]1 c" j' g9 I* D& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  2顆
3 s1 F4 R2 T* Y# P6 {" e: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  20公克 www2.tvboxnow.com9 E5 e  m  K. {, O; o$ e1 A9 R
青豆仁  10公克
2 u- r0 ]9 P) \1 w公仔箱論壇【調味料】
; n- A0 f% \+ L6 E, u鹽  1/4茶匙
: m0 m  x: o4 `2 U! T  e細糖  1/4茶匙
) g9 T6 F  d9 s( Z- v8 l& v  i6 otvb now,tvbnow,bttvb米酒  1/2茶匙
4 C0 X/ ?6 u, W* Q- i8 M6 E6 U7 g公仔箱論壇水  2大匙
$ _! D$ G5 V, A' @8 a9 b【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f- D- F6 `/ o9 C5 p/ N1 _5 e/ x4 I% i
1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。
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2 i' h$ F' a5 v4 r. V) Fwww2.tvboxnow.com2.雞蛋打散後,加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。
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, C. s( n! }+ ^1 q3 J) |1 ?/ `, q! H公仔箱論壇3.將作法2的蛋液,倒入深盤中,並放上保鮮膜。www2.tvboxnow.com( O& Q- l3 `2 E7 j1 x
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4.電鍋外鍋加入1杯水,放入蒸架後將盤子放置架上,蓋上鍋蓋,鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙,片留一條縫,使蒸氣略為溢出,防止雞蛋蒸過熟,按下開關,蒸至開關跳起即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {% B$ k( h: A/ D5 |% e; `
【備 註】
9 q- e( R1 k" x" b% J. c8 fwww2.tvboxnow.com外鍋水量:1杯水
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