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[甜品] 忌廉曲奇雪糕球

材  料 :   125 克糖
  Z! {3 p8 N# {           3  顆雞蛋公仔箱論壇4 D" K6 f( l4 n9 y5 |$ |
          12  塊朱古力忌廉夾心曲奇餅
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         果仁碎少許公仔箱論壇, @* O1 ^1 v5 L  r& L, z
         朱古力及雲呢拿香精油適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u- o) c; e) f1 q" T' o* l
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做  法 :  (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
' Q/ x3 W5 ^, C0 e& d- t5 R         (2) 將一半牛奶加熱,放入雲呢拿香精油,將牛
  i7 U7 k: v9 |7 x  `0 dwww2.tvboxnow.com             奶拌入蛋液內攪勻。
6 h; j0 Z# @& U! m! {公仔箱論壇         (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘,
/ H2 m! Z3 b6 P  p4 i$ P             離火後將餘下一半的牛奶放入,拌勻成雲呢tvb now,tvbnow,bttvb8 a8 [4 f4 B# g! ]5 C; a
             拿雪糕液。tvb now,tvbnow,bttvb3 H& g3 j0 u7 X
         (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀,放入大
0 P: U+ w; [6 ~5 B7 z, }' Y1 L" X9 f( i             碗內備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z& w  l5 o+ D0 W* K3 j
         (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻,放入冰箱冷
: m+ ~9 q' d! W4 u" L             藏三小時以上至凝固。
, p' q1 y& e9 @www2.tvboxnow.com         (6) 將朱古力刨碎放於碗中,並用熱水將之座溶
: O; x- d+ j- V" V( w( F6 ]: O公仔箱論壇             成朱古力漿,將雪糕挖成球狀,用竹籤穿起,
$ ?* h' y& u: c3 M( ?$ ~: x公仔箱論壇             蘸上朱古力漿及果仁碎,待凝固後即成。7 t0 |" O' `- l
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備  註 :  (1) 在溶解朱古力時,盛載朱古力之器皿不能沾有
  c$ z  ?+ a; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             水份。
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