【材料】
( }& i7 t" B$ Q( ] P6 v2 E蝴蝶麵三十公克公仔箱論壇5 x) O9 t$ {6 v- U
日本南瓜四分一個/ ?3 } m) X" e9 |" ?0 _/ r X
蕃茄四個(細)
3 X: T* ? A& b雜菜一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `! v4 c% w' r
蒜頭二粒(切粒)
$ ^+ {; N1 f: F8 Uwww2.tvboxnow.com洋蔥四分一個www2.tvboxnow.com8 q3 e$ ~8 @; {/ L& T
幼鹽半茶匙
: D5 W- e) s! ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙% [& C( Q% f4 p
意大利香料半茶匙
l) l, a' t4 W: K, [青雞湯四分三杯* g) J# q+ D3 d! u9 a% U9 i: J. y
橄欖油三湯匙2 b U4 [5 _. l8 B+ D: g5 ]" u
0 G: I' G; p# g, e' ]www2.tvboxnow.com【做法】) |( J% P- K: H0 D/ C9 }
(一)先將大蒜、洋蔥去皮洗淨切粒；番茄洗淨去蒂，切粒，待用。
. S) W8 y5 ?2 Y* U5 _& ~ ?# A1 d$ u* B(二)南瓜削去外皮，洗淨切粒，用滾水燙六分熟，待用。
) E, _4 R8 f$ B/ K3 R+ `6 B" n(三)蝴蝶麵入滾水中，以大火煮十二分鐘取出，瀝乾。
: H' r' t. B8 {! a& H, y9 [www2.tvboxnow.com(四)鍋入橄欖油爆香蒜粒、洋蔥粒，再入南瓜粒、胡椒粉、義大利香料略炒。. Y) W7 Z3 u8 I: i I
(五)然後倒入雜菜、蕃茄粒、鹽、清雞湯煮沸。) }' E1 y0 P! E' k9 p
(六)最後加入蝴蝶麵煮開，即可盛碗。 |
發表於 2007-12-14 08:19 AM
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