進入冬季以後，人們常以進食熱食來保暖健身，而把冷涼食品拒之口外。殊不知，在嚴寒的冬季，若能適當吃些冷食，不但對身體無害，反而還有益處，不失為冬季的一種保健方法。
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１.冬季可適當食冷飲
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7 B. s4 P) w: N" T' r" Q人肺腑火盛，而冬天「上火」的現象似乎還更多，故民間有「冬吃蘿蔔夏吃薑」的說法。冬天外界氣候雖冷，但人們穿得厚、住得暖，活動少，可造成體內積熱不能適當散發，再加上冬令飲食所含熱量較高，所以很容易導致胃肺火盛，甚至人會出現「火盛三焦」現象，即上焦蘊熱，表現為舌尖赤紅、舌苔黃厚，易導致上呼吸道、咽峽、扁桃腺、口腔黏膜疾患；中焦蘊熱，多因過食油膩、甜或大補的食物造成，表現為舌苔厚、尿黃、便祕、焦渴等；下焦蘊熱，多因腎虛、腎炎、膀胱炎、痔瘡等引起。 $ K2 Z3 W* M; P. G# v1 o' H
' z" p" U' M8 J! fwww2.tvboxnow.com冬季吃些冷飲，旨在消「火」，不但效果較快，而且也是一番別致的享受。當然，冬天吃冷飲食也要因人而異，尤其是胃腸功能欠佳者需慎食。同時，冷食只能起到帶走體內一部分熱量的作用，治標不治本，所以不妨再吃些性冷的食物，如：蘿蔔、蓮子、松花蛋等。
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２.冬天適當吃點涼菜 公仔箱論壇# g! H; V9 e* q6 _- ?8 `
6 p" `0 Q( l7 v4 `1 K: ~公仔箱論壇冬天天冷，人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品，加之戶外活動少，因此易發胖，尤其是胸、腹部和臀部。為了不增加體重，除了注意體育鍛鍊外，多吃些涼菜，能迫使身體自我取暖，多消耗一些脂肪從而達到減肥目的，確保健康。
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. L5 O" }6 ?1 g4 vwww2.tvboxnow.com３.冬季可常喝涼開水
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& e0 _8 {4 q8 r8 ~) q& z3 ^5 ?; _公仔箱論壇若能經常飲用涼白開水，有預防感冒、咽喉炎和某些皮膚病之效。尤其是早晨起床喝杯涼開水，能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強，促進新陳代謝，加強免疫功能，有助於降低血壓、預防心肌梗塞。 |
發表於 2007-12-14 10:51 AM
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