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[甜品] 莉斯餅乾


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成份:
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奶油  100公克
! p" ]$ V. T  q2 v0 ]糖粉  80公克

; w& H: @; o* {) v& P+ o公仔箱論壇全蛋  75公克
2 @% w$ d, X( m  ?3 F
低筋麵粉  100公克
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蘭姆酒  3公克
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葡萄乾  20公克
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蜂蜜  20公克

6 P: s# F! t& @" Z1 @6 \核桃  20公克

2 N6 _& ]) M  utvb now,tvbnow,bttvb杏仁角  20公克

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步驟:
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【做 法】
% {1 H6 c; u8 u6 T1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。

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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。www2.tvboxnow.com; z4 W8 u- w9 e& _, ?' y% z

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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 R$ }7 i  O8 A9 h
【備 註】
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烘焙火力:上火180℃、下火150℃

8 |9 R% A3 F" E; X! h3 }/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙時間:15分鐘
7 P1 a+ X3 Z1 @( v5 k1 w7 t數量:30片(每個約10公克)
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