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[藥膳] 黑玉露

防癌健身黑玉露www2.tvboxnow.com4 b* p6 Q% Z& [: H. w1 O7 i/ S! }* b0 K
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【說明】公仔箱論壇$ b( P, D! Y& p3 s; l+ U
本玉露色澤特殊,味道香醇,具有滋陰補腎防癌補中益氣及對骨質疏鬆者之鈣質補充有所幫助。若不喜吃甜者可不加冰糖。
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枸杞子含豐富之β-胡蘿素為保眼之維他命A之前驅物質,並含人體所需之各種氨基酸易吸收同時有滋陰補腎作用,對住亞熱帶怕躁之人士最適宜之補品。薏仁中含有抗腫瘤的薏仁脂米能補易氣,黑芝麻含有豐富之亞麻油酸及植物性鈣質成分,為吃素者最好之鈣補充食品。  
) t3 x, {) T3 D5 U9 a公仔箱論壇【材料】公仔箱論壇8 l3 V6 ~7 M5 {2 ]% {3 u: d
黑芝麻40克、有機蓬萊米半杯、薏仁10克、枸杞子20克、冰糖適量。  
8 B$ z4 e; z+ r, L0 Stvb now,tvbnow,bttvb【做法】
+ l" T+ B5 k! A1 U( i(1)米洗淨,浸泡於清水中。
& e: S0 r; j0 M: P1 @: U(2)薏仁挑除為完整者洗淨。 $ O" J* N* U  X  x0 b* a( |
(3)黑芝麻洗淨,用漏杓滴乾後,放入鍋中炒香。 公仔箱論壇- B' k0 d, \: O
(4)加水放入果汁機中,打成均勻之細漿。(可用網杓過濾,大粒者倒入果汁機中重新再打勻為止)。 www2.tvboxnow.com) W' L) Y; W- g: A
(5)薏仁加水放入果汁機打成漿,方法同(4),放入電鍋中,外鍋加水半杯煮至開關跳起待用。
# `5 P, j& S8 D$ b8 ?(6)黑芝麻和枸杞子加水放入果汁機中打成漿方法同(4)。
3 g' @) a1 H1 L, X7 O# n# O& k2 awww2.tvboxnow.com(7)4杯水煮開之後,緩緩加入(4)之米漿攪均勻後,再一邊加入(5)之薏仁漿,攪拌均勻,改用小火悶煮十分鐘後,徐徐加入黑芝麻攪拌均勻,再加入適量之冰糖即可趁熱食用。  tvb now,tvbnow,bttvb; j" N! k4 H6 Z& C) I
【備註】www2.tvboxnow.com2 E  q2 _$ V9 H2 K
《神農本草經》記載「味甘平,主傷中虛贏,補五內、益氣力,長肌肉,填髓腦,久服輕身不老」。
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