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[甜品] 草莓奶酪

草莓奶酪 3 B% _! o# H( L) m) S1 M! ^" p
材 料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]1 k# C5 I; Y3 n5 w5 j7 Q
奶酪:鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸 % Y, t. V, F# K# ?4 u
      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。
3 E( b! b) p: V* j- L2 X! u草莓醬料:草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。
4 F0 m. y: I  P8 |; i2 i作法: www2.tvboxnow.com7 L; L7 i+ Q) m- r) ?
1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s0 y. d9 R$ f" O2 J
2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右,再將(1)倒入(2) www2.tvboxnow.com; h1 g0 t; l  r0 ?) |! |
   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  
6 M- u9 Z9 C; j! r3. 淋上草莓果醬,並搭配檸檬皮絲做的裝飾。
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