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材料:
* ]9 \' V7 w+ B公仔箱論壇三文魚塊 160克 1 k4 r7 o* j6 o# w# ]3 a
龍井茶葉 4湯匙
+ I3 b, m. j5 i* c公仔箱論壇滾水 1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y- z! O/ i3 [6 b0 m* `
芥花籽油 2茶匙公仔箱論壇- u: p" j) D& [$ e- E: W$ c# {
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8 w3 N" K& h+ u: @% `調味:
6 w; k$ E6 K+ p3 B* ^tvb now,tvbnow,bttvb豉油 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n+ m2 G U, p- g/ n# D. E7 p
鹽 1/2茶匙
% v0 W" n) N6 D" gwww2.tvboxnow.com酒 少許 tvb now,tvbnow,bttvb; R0 g# X2 j0 r5 y7 u+ t& k2 I4 f
胡椒粉 少許
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2 w& x: `6 E3 Z2 p! I9 L/ c% v; J7 {7 B( x獻汁: # @8 ?/ F$ O2 i- l( X
粟粉 適量
( ?2 B9 c- f v) N6 B& n# e水 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ t" g0 U7 L+ _$ K
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7 \) K1 o" l- s7 S, V! D9 dtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H5 F& f! f9 r% X1 R! v, ] A
1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。
. s/ C) Y/ y/ C8 M4 r0 n2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。
$ }7 ^- ?4 N9 S$ }7 L7 ~: k6 [tvb now,tvbnow,bttvb3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。 www2.tvboxnow.com" G# m( i8 J% M% q
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。 ; |. M$ T$ T \7 ]( t
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營養小貼士
. Q4 v$ t7 a5 ]+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。 |
發表於 2007-12-15 11:47 AM
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發表於 2008-8-21 04:29 AM
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