材料： 調味料：
% G* i- |, Z, @, @6 g* A# n百葉豆腐 豆瓣醬
& y+ C* J7 _5 \1 y' o6 O2 C2 I1 a- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素蠔油
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作法：
2 C- n# U3 j, r1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
( f5 Q Q3 H# L; ?. J公仔箱論壇2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。www2.tvboxnow.com+ W" |6 s& S( c( B3 w
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。 |
發表於 2007-12-15 11:51 AM
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